El agua de limón se ha convertido en una bebida popular por las mañanas, y las personas suelen usarla como un estimulante refrescante que tiene muy pocas proteínas, grasas, carbohidratos o azúcar, y contiene solo pequeñas cantidades de otras vitaminas y minerales, como potasio, ácido fólico y algunas vitaminas B.
Los limones son una fuente de vitamina C por excelencia, un poderoso antioxidante y ricos en flavonoides que, al igual que otras frutas cítricas como las naranjas, toronjas y limas, lo que ayuda a mejorar la salud y a combatir enfermedades.
Además a los limones se le atribuyen propiedades depurativas, considerado uno de los remedios caseros más eficaces para desintoxicar el hígado, para ello se recomienda tomarlo en ayuna, el zumo de un limón recién exprimido en medio vaso de agua.
Beber agua con limón al levantarse puede tener múltiples beneficios, entre ellos ayuda a evitar la retención de líquidos en el organismo y promueve la expulsión de estos a través de las funciones corporales naturales.
Laura Parada, nutricionista y autora del libro “Qué nos mueve a comer así”, indicó que tomar agua con limón cada mañana promueve el proceso de digestión a esta hora del día, además de calmar la indigestión, la acidez estomacal y la hinchazón estomacal.
Además beber agua con limón en las mañanas sirve para eliminar otros hábitos alimenticios poco saludables que, a veces, se tienen a primera hora y ayuda a la hidratación corporal como primer paso del día, que también se puede repetir en otras horas sin temor a consecuencias adversas.
Al ser una fuente de vitamina C, beber agua con limón en la mañana favorece al reforzamiento del sistema inmunológico y es bueno para la piel por su alto contenido de antioxidantes, previniendo el daño de los radicales libres.
Esta bebida en ayunas mejora el tránsito intestinal e hidrata el colón, lo que quiere decir que tomar agua con limón permite la facilidad de los procesos de estreñimiento y favorece los procesos intestinales, por ser rico en fibra.
Cómo preparar la bebida
Para una mayor eficacia de las propiedades de esta bebida, se recomienda purificar el agua con filtros de cartón activo para aprovechar todos sus beneficios, pero también se puede complementar con hojas de albahaca o estragón que ayudan a tratar afecciones como los estamos, o de menta, las cuales poseen propiedades relajantes.
Quienes toman agua con limón en ayunas se ven favorecidos en la lucha contra la inflamación y radicales libres, pero es importante aclarar que no existen estudios científicos que avalen el agua con limón en ayuna, pero sí hay evidencias que demuestran los beneficios de ingerir esta combinación en ayunas y durante cualquier hora del día.
