Los precios de la carne de res se mantienen altos en Texas y los recientes incendios forestales en el norte del estado impactan la industria ganadera.
El comisionado de agricultura de Texas, Sid Miller, dice que el estado se encuentra en condiciones críticas debido a la falta de agua lo que ha llevado a una sequía persistente durante los últimos años.
El funcionario dice que existe una solución rápida y fácil. Habla acerca de cambiar la infraestructura para la distribución del agua, la que existe actualmente en muchas zonas agrícolas y ganaderas son parte de sistemas envejecidos, algunas tuberías datan de la década de 1890 y los ciclos climáticos extremos impulsados por la sequía hacen que las tuberías se revienten.
Los recientes incendios forestales en el norte del estado impactan una región de terreno ganadero sumando más a la crisis de este sector.
“Todos estos factores se suman al alto costo de la carne de res ya que la producción ha disminuido de manera alarmante por los años de sequía que han obligado a los ganaderos a vender ganado debido a la falta de agua y tierras de pastoreo, reduciendo significativamente el tamaño del rebaño. La industria también se ve gravemente afectada por la reducción de los pastos, la alta inflación en los precios de los alimentos y el combustible, y la rápida expansión urbana que reduce la tierra disponible”, señaló el gobernador Abbott.
Los siniestros han quemado más de 18,500 acres según el servicio forestal de Texas, por lo cual el gobernador ha desplegado más recursos hacia la zona.
Aunque el inventario de ganado en Texas está en su nivel más bajo en más de una década, las autoridades del estado dicen que si se implementa el nuevo plan de infraestructura para el suministro de agua, ayudaría con los terrenos de pastoreo para así poder mejorar la industria ganadera del estado.
En Dallas Melisa Pérez – Spectrum Noticias
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